Overzicht van de categorie ‘Overig’

Dit recept is een bewerking van het recept van de site www.produits-laitiers.com. Niet moeilijk, wel lekker. Wat heeft u nodig? Goede aardappelen, crème fraîche, zout, peper, boter, teentje knoflook en wat verse nootmuskaat. En de tijd.. Het gaat erom dat de aardappelen langzaam kunnen garen en zich volzuigen met de crème fraîche..

Type gerecht: bijgerecht
Aantal personen:  4
Voorbereidingstijd:  30 min.
Bereidingstijd:  90 min.

→ Lees meer...

Type gerecht: Hoofdgerecht
Aantal personen: 4
Voorbereidingstijd:  20 minuten
Bereidingstijd:  50 minuten

→ Lees meer...

Type gerecht: Bijgerecht
Aantal personen: 4
Bereidingstijd:  45 minuten

→ Lees meer...

Dit gerechtje is uitstekend geschikt als lichte lunch, of als voorgerecht.

Type gerecht: Voorgerecht
Aantal personen: 5
Bereidingstijd: 20 minuten

→ Lees meer...

Type gerecht: Voorgerecht
Aantal personen: 4
Bereidingstijd: 30 minuten

→ Lees meer...

Dit recept is heel eenvoudig, en erg smakelijk. U kunt hiervoor ook uitstekend diepgevroren coquilles gebruiken die u eerst laat ontdooien in melk (afgedekt onderin de koelkast), of – bij tijdgebrek – ca. 30 seconden in zacht kokende melk laat opkomen.

Type gerecht: Voorgerecht
Aantal personen: 4
Voorbereidingstijd: 5 min, uitgaande van schoongemaakte (verse of ontdooide) coquilles
Bereidingstijd: 5 minuten

→ Lees meer...

Dit stevige, geurige gerecht is voor 4 personen, en wordt gegeten bij een mooie aardappelpuree en – bijvoorbeeld – sperzieboontjes. Het staat in het teken van appel: in de cider, de Lambig en de bijgevoegde appelschijven. De alcohol verdampt, maar de geur en smaak blijven!

Type gerecht: Hoofgerecht
Aantal personen: 4
Voorbereidingstijd: 15 minuten
Bereidingstijd: 60 minuten

→ Lees meer...

Deze appeltaart is eenvoudig te maken en smaakt lekker met een goed glas cider!

Type gerecht: Nagerecht
Aantal personen: 4-5
Voorbereidingstijd: 25 minuten
Bereidingstijd: 40 minuten

→ Lees meer...