Zoet

 

Bretagne kent een aantal zoete specialiteiten, hoewel een van de kenmerken van het Bretonse ‘zoet’ is dat er vaak wat ‘zout’ in zit.. Men is ook bij de koekjes, de caramel en soms zelfs bij de crêpes scheutig met het beroemde Bretonse zeezout, al dan niet in de al even beroemde Bretonse boter.